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三台管理处开展服务区食品安全、优质服务检查工作

日期:2019年05月13日 | 作者: | 浏览48 次

为贯彻落实《澳门娱乐场关于加强服务区食品安全监管的函》(成德南[2019]95号)文件要求,加强服务区经营管理,5月7日,三台管理处组织对盐亭、槐树服务区的经营情况进行了突击检查。

此次检查,重点针对近期各商家和加油站暴露出的在优服质量、食品加工等方面的问题进行了经营行为暗访和食品抽样检查。通过检查未发现有过期变质食品和食品加工不彻底的情况,但商家和加油站的经营行为有待改进。

检查结束后,管理处分管处长分别组织两个服务区的主任、高路物业、各商家和加油站负责人召开了工作会议,要求各参营单位要切实抓好优质服务工作,规范文明用语和经营行为,严禁夸大宣传和推销各类商品,同时要持续做好食品安全管理工作,加强对原材料采购和食品加工过程的监督检查,确保不发生源头性食品安全责任事故。


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